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(有)南酒造場
(有)南酒造場

高知県安芸郡安田町安田1875  ●MAP
Tel 0887-38-6811

(有)南酒造場

 
南酒造場

銘酒として誉れ高い「南」「玉の井」を醸す「南酒造場」は、安田町の蔵元です。創業は1869年、決して大きな蔵ではないので品質本位を最優先に、我が子を育てるよう丁寧な酒づくりを行っています。こだわるのは米と水。米は全国からその年の出来具合の情報をもとに精査して使い、水は安田川の伏流水を活用しています。「南」は、搾った酒をそのまま瓶に詰め、香りや味をじっくり味わう芳醇な旨みと、飲み口のキレが特徴。現在は販売先の9割を県外が占め、北海道から九州まで酒屋さんと直接取引するという信頼を得ています。そんな安田の地酒を、この地で飲みませんか。


(有)南酒造場
輝るぽーと安田